Форум » Разговоры, разговоры » Наши рецепты-2 » Ответить
Наши рецепты-2
anna: Девочки, я очень люблю готовить!И всегда хотела вести подобную колонку.Очень хочу поделиться своими рецептами.Надеюсь, что они вам когда-нибудь понадобятся и понравятся. Здесь будут только простые блюда, так как заморачиваться сильно я не люблю.Все мной опробовано.Очень хочется и новое узнать, так что, если будет желание, то пишите свои шедевры тоже.Приятного аппетита!
Гоуранга:
Гоуранга:
anna: Грибы под шубой Салат слоями, каждый слой промазывается майонезом. Вареная в мундире картошка Вареная морковь Вареный рис Сырой лук Жаренные грибы с луком Зелень Блюдо на любителя
Гоуранга: Кто не знает, что такое шашлычок? Это небо голубое и дымок! Это тёплая компания друзей И, потом, воспоминания о ней! Шашлычок бывает разным, только я Рассказать хочу вам свой рецепт, друзья. Выбираем мясо - с прорезью сальца. Отправляем за бутылочкой гонца. Шашлычок нам нужен - сочный и живой! И свиной ошеек, именно такой. Разрезаем на кусочки и перчим, Орегано в шашлыке - неповторим! Тертый лук, лаврушка, паприка, чабрец, Майоран и тмин, горчица, наконец. Минералочкой залейте щелочной. Помешайте. Подождите час-другой. Соль в сторонку, рановато, соль потом, Когда мясо уже станет шашлыком. Дабы лучше сохранился в мясе сок, Не солите, чтоб шашлык не пересох. Всё в порядке. Разводить пора огонь. Открывайте пиво: "Карлсберг", "Оболонь"... Можно водочки для бодрости (чуть-чуть), Чтоб расслабиться и лучше отдохнуть. Огонёк горит, поленьица трещат, Впору овощи готовить и салат, Можно просто завалиться в гамачок И, качаясь там, забыться на часок. Всё, сгорело! Уголёчки чуть пыхтят, Мы нанизываем мясо плотно в ряд, Заполняя шампурами весь мангал. Пряный запах шашлычку рекламу дал! Зашипел и зарумянился шашлык, У огня священнодействует мужик! Надо вовремя шампур перевернуть, И полить настойкой трав, и жар раздуть... Красота! Почти готово. Дайте соль. Вот теперь уже её понятна роль. И ещё успеет мясо пропитать, Но уже не будет соки выжимать. Всё. Снимаем. И ещё один секрет: Мы сейчас изобразим мясной букет. Шампуры вонзаем в хлеб, таков прикол. И букетом украшаем длинный стол! Ну а дальше, как обычно, как всегда, Водка, вина, пиво, соки и вода... И беседа, и веселье за столом... И зовётся эта радость "ШАШЛЫКОМ"!
Ева Браун: Гоуранга пишет: Сообщение: 25009 ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА У меня от одного слова шашлык начинается урчание в животе и головокружение! ммммммммммммммммммм............................
anna: Салат Мужское счастье Смешать нарезанные ветчину, свежие помидоры, сырой лук и оливки(маслины), не солить, залить сметаной! Вкусно!
кавита: девочки а я работаю в общепите -хотите я выдам наши серетные тайны??? и легко и быстро и вкусно!!!!!
anna: Кавита, хотим!!!!!!!
anna: Запеканка из цветной капусты Отварить в подсоленной воде разобранные соцветия капусты, поджарить отдельно печень куриную или индюшиную с луком, выложить на сковороду капусту, сверху печень, залить соусом из сметаны и пары яиц, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром. Потушить 15 минут, посыпать зеленью. Вкусно!
anna: Салат из фасоли Вареная фасоль, плавленный сырок,сухарики, зелень и майонез смешать!Вкусно!
Vaishali: ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ http://www.vkusindii.com/
anna: Салат Морской Слои с майонезом 1.сардины консервированные с репчатым луком и яйцом вкрутую перетертые 2.отварной буряк мелко порезанный 3.отварная морковь мелко порезанная Посыпать зеленью!Вкусно!
Ирина: Спасибо за сайт индийской кухни. Обязательно поинтересуюсь. Я тоже очень люблю готовить, нол к сожалению нет времени поделиться интересными рецептами.
Гоуранга: как мне нужна была эта ссылка!!!!!!!!!!! Готовим из того, что нашлось в холодильнике прямо сейчас http://lady.mail.ru/recipe/selection/#
кавита: Рулетики: ветчина тонко резанная кружком, в неё тертый сыр+чесночек+майонез (густая кашица), свернуть в рулетик на шпажку с маслинкой!
popec1: Привет, я тут новенький, давайте знакомиться!Меня зовут Даша
Гоуранга: Привет, Даша, знакомимся мы выше: в Приветиках и Давайте знакомиться))) а тут мы кушаем
кавита: угу, кушаем, требуху набиваем....
Гоуранга:
кавита: вау!!!!!!!!!!!!!!! ты что сама это лепила????? ну ты даешь
полная версия страницы