Форум » Тема закрыта » Поездка в Индию » Ответить
Поездка в Индию
Nadin: Советы туристам, которые хотят поехать в Индию.
Nadin: Памятка туристам выезжающим в Индию 1. Экзотическая примета Индии – огромное количество коров на улицах городов и селений Индии. Известно, что в Индии корова – священное животное, символизирующее плодовитость, изобилие, землю, персонификация как неба, так и земли. Не дай Бог, наехать на корову – последствия будут самые печальные, вплоть до пожизненного заключения. Чтобы избежать неприятностей лучше не трогать этих животных, дорогих сердцу каждого индуса, ведь убийство коровы и употребление в пищу говядины считается тяжелейшим грехом. 2. В Индии не приняты рукопожатия. Вместо этого индусы используют традиционный жест: поднимают соединенные ладони к подбородку, как для молитвы, и покачивают головой со словами: «намасте». Таким образом, местные жители приветствуют не только друг друга, но и своих гостей. 3. Иностранцам не обязательно есть руками как это делают жители Индии, но если вы все же решите это сделать, то имейте в виду, что брать пищу нужно правой рукой. 4. Передают какие-то вещи или что-то принимают от других правой. Левая рука используется в туалете и считается нечистой, поэтому брать ею что-то или давать считается, по меньшей мере, невежливым. Неприлично есть левой рукой или прикасаться ею ко рту. Следует, однако, помнить, что если во время еды вы хотите взять что-то с общего подноса, а вы едите руками, то это нужно делать левой рукой. 5. Во многих местах в Индии практикуется разделение мужчин и женщин, особенно в храмах и местах поклонения. Соблюдайте этот обычай. 6. При входе в храм, в часовню, а иногда даже в столовую или в магазин необходимо снимать обувь. 7. Посещая священные места, обратите внимание на свою одежду, она должна быть скромной. В сикхские храмы можно войти только с покрытой головой, в мечеть женщина может войти только с покрытой головой и плечами, а также в длинной одежде. Не следует вносить в храмы любые изделия из кожи. Фотографировать можно только с разрешения служителя храма. Все постройки, особенно религиозные сооружения, следует обходить с левой стороны. 8. В традициях Индии считается оскорбительным сидеть так, чтобы ваши ноги были направлены на кого-либо, особенно на духовное лицо или старшего по возрасту, а также в сторону алтаря. 9. Книги - это знание, они пользуются большим уважением, их нельзя класть на пол или рядом с ногами. 10. Считается неуважительным носить длинные или средней длины распущенные волосы, поэтому индийские женщины собирают волосы в пучок или косу. 11. В Индии существуют определенные предписания для ношения украшений, поэтому, не зная их, лучше не пользоваться индийскими украшениями. 12. Важно помнить, чтобы стиль одежды, манеры и поведение приехавших гостей, выражали уважение к традициям местного населения. Западная манера поведения и одежда вызывают непонимание и неодобрение у деревенских жителей. Демонстрация чувств, таких как объятия и поцелуи на публике, неприлично для местных жителей. 13. Если у вас есть высшее образование или честь, укажите его на вашей визитной карточке. Всегда используйте правую руку, чтобы вручить или получить визитку. Визитные карточки можно не переводить на Хинди, так как Английский язык широко используется в деловом сообществе Индии. 14. При разговоре с индийцами старайтесь никогда не кричать и не выходить из себя, иначе они просто не будут общаться.
Nadin: Правила делового этикета в Индии. В Индии высоко ценятся титулы. Индийские бизнесмены очень свободно держатся, прекрасные хозяева и блестящие собеседники. Не удивляйтесь, если они будут спрашивать о Вашей семье, состоянии здоровья и работе. Это непросто любопытство: в Индии считается хорошим тоном поинтересоваться личной жизнью партнера. Стиль руководства - бюрократический, особенно на государственных предприятиях. Пиджак следует надеть во время первого визита на предприятие и всегда на встречи с представителями администрации. При знакомстве мужчины обмениваются рукопожатиями. Высоко ценятся титулы. Индийские бизнесмены очень свободно держатся, прекрасные хозяева и блестящие собеседники. Не удивляйтесь, если они будут спрашивать о Вашей семье, состоянии здоровья и работе. Это непросто любопытство: в Индии считается хорошим тоном поинтересоваться личной жизнью партнера. Стиль руководства - бюрократический, особенно на государственных предприятиях. На частных фирмах стиль руководства - авторитарный. Индийский бизнесмен долго обдумывает каждый пункт договора. Скоропалительные решения не принимаются. Хороший договор и хорошие отношения предполагают частые визиты в Индию. От Вас ожидают пунктуальности, хотя хозяева имеют право опаздывать. Представительские мероприятия часто проводятся в изысканных частных клубах, где предлагается и алкоголь. Когда Вы принимаете или протягиваете еду, пользуйтесь только правой рукой, даже если Вы левша. В стране принято мыть руки и ополаскивать рот перед едой. Корова -святое животное для индусов. Многие индусы - вегетарианцы, они не пьют алкоголя. Синхи не курят. Мусульмане не едят свинины, а самые ортодоксальные из них не пьют алкоголя. Стоит избегать "опасных" тем разговора, таких как политика неприсоединения, проводимая Индией, нарушения границы китайцами, Кашмир, Пакистан и Бангладеш. Категорически исключены разговоры о бедности Индии, разоряющей гонке вооружений и громадной иностранной помощи, которой поддерживается экономика страны. Индия - единственное неприсоединившееся и нейтральное государство, обладающее атомным оружием. АЛКОГОЛЬ Не все пьют алкогольные напитки по религиозным соображениям. Однако умеренное употребление алкоголя — обычное явление. В стране популярны виски и пиво. БЕСЕДА(темы) Спорт, торговля и новости вообще. Стоит избегать политических и религиозных тем. БЛАГОДАРНОСТЬ В общепринятой европейской форме. ВЕРОИСПОВЕДАНИЕ Важный момент. Свыше 80% — представители индуизма, свыше 10% -мусульмане. Кроме того представлены шиизм, христианство, буддизм, джайнизм и парсы. ВИЗИТНЫЕ КАРТОЧКИ Важны при знакомстве. Должны быть обязательно на английском языке. Чем выше указанный в визитной карточке титул (должность), тем легче Вам будет в бизнесе. ВОЗРАСТ Преклонный возраст почитается. ВРЕМЯ Высшее руководство предприятий и администрация сравнительно пунктуальны, но не всегда. От продавца требуется пунктуальность, расписание покупателей — хозяев может часто меняться, растягиваться на недели. Рабочее время: понедельник — суббота 10.00-17.00. Банки: с понедельника по пятницу 10.00-14.00. в субботу 10.00-12.00 Магазины: понедельник — пятница: 10.00-17.00. В Бомбее суббота -выходной. ДА/НЕТ Обо всем можно договориться. Индийцы не любят говорить "нет", они вежливо стараются все объяснить. ДЕНЬГИ У одних они есть, у других — нет. 1 рупия = 100 пайсе. ДРУЖБА Из-за существенных культурных различий дружба с иностранцами носит поверхностный характер. ЖЕНЩИНЫ В БИЗНЕСЕ Вес чаще как руководитель низшего звена. Крайне редко на руководящих постах в деловой жизни. В политике — наоборот. ЖИВОТНЫЕ Много самых разных. Корова — священное животное. ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ Часто, например, неожиданные отрыжки. ЗНАКОМСТВО По европейскому обычаю. ИНОСТРАНЦЫ / ОТНОШЕНИЕ Естественно любопытное и положительное. КОМПЛИМЕНТЫ В соответствии с субординацией. В остальном , как и в Европе. КУРЕНИЕ Обычное явление. Джайнизм запрещает курить. МЕНЕДЖМЕНТ На государственных предприятиях крайне бюрократический . В частном секторе очень авторитарный и сосредоточенный в одних руках. НЕФОРМАЛЬНОЕ ОБЩЕНИЕ Первые встречи, как правило, официальные. После этого устанавливаются приятельские отношения. Жену представляют хорошим знакомым. ОБРАЩЕНИЕ Как в Англии. ОДЕЖДА На официальных мероприятиях — темный костюм, в остальных случаях - свободная Форма одежды. ПАТРИОТИЗМ В делевом мире принято противопоставлять свой патриотизм времени колониализма, которое еще у многих в памяти. ПИТАНИЕ / ОБЫЧАИ Часто едят руками. ПОДАРКИ В соответствии с положением принимающего подарок. Принимаются с удовольствием. ПОДАРКИ/ПРЕДСТАВИТЕЛЬСКИЕ Очень принятое явление. ПРЕДСТАВИТЕЛЬСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ Обычными являются ленчи в ресторанах и домашние ужины. ПРОТОКОЛ На официальных мероприятиях—в английском колониальном стиле. ПУНКТУАЛЬНОСТЬ Важный момент для иностранцев. Хозяева могут опаздывать. РАБОЧЕЕ / СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ Может объединяться. В субботу — короткий рабочий день. РАДУШИЕ Обычно вежливое радушие. РАЗВЛЕЧЕНИЯ Рестораны предназначены для приема пищи. В гостиницах редко бывает дискотека. Популярны крикет и приглашения на ужин. РАССАДКА ЗА СТОЛОМ Имеет важное значение . Соблюдается субординация. РЕЧИ Ценятся. Нормальное явление на официальных мероприятиях. СЕМЬЯ Родовое общество, где семья занимает центральное место. СИМВОЛЫ Например, свастика — священный символ индусов. ТАБУ Мясо священных животных. УГОЩЕНИЕ Содержит много приправ. Примерно 80% индийцев — вегетарианцы. ХОББИ В бизнесе гольф, теннис, верховая езда. Национальные виды спорта - крикет и хоккей на траве. ЦВЕТА Пестрые ,как и сам народ. Флаг: красно (оранжево) - бело-зеленый. ЦВЕТЫ Возьмите с собой букет при первом визите в дом. ЦЕРЕМОНИИ Пестрые и многочисленные. Например, при сдаче объекта возможны ритуалы. ЦИФРЫ Написание чисел отличается от европейского. ЧАЕВЫЕ обычно 10%. ЯЗЫКИ В бизнесе — английский. В стране 15 официальных языков, из них наиболее употребительный и официальный — хинди. ЧТО ЕЩЕ СТОИТ ПРИНЯТЬ ВО ВНИМАНИЕ Национальный праздник — 26 января. Несколько религиозных праздников различных вероисповеданий. www.allindia.ru
Митхунистка: УРА!!!ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ТЕМА!!!
Nadin: Митхунистка пишет: ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ТЕМА!!! Я тоже так подумала
Митхунистка: собираюсь в Индию...тока незнаю когда!!!
curly: Nadin Спасибо! Твои советы очень пригодятся! И надеюсь, уже скоро!
Nadin: curly пишет: И надеюсь, уже скоро! я тоже ОЧЕНЬ на это надеюсь!!!!
Nadin: Вот ссылка на сайт отелей Индии: Отели Индии
Nadin: Авиакомпании по Индии Авиакомпании Конечно, среди тысяч компаний трудно выбрать ту, которая сможет удовлетворить все Ваши пожелания. Мы постараемся дать краткую информацию об авиакомпаниях совершающих перелеты в Индию, о том, чем они занимаются и что могут Вам предложить. -------------------------------------------------------------------------------- Air India Авиакомпания Air India – старейшая и крупнейшая международная авиакомпания Индии. Основана в 1932 году, является государственной авиакомпанией и национальным авиаперевозчиком. -------------------------------------------------------------------------------- Emirates Airlines Независимо от класса обслуживания всем пассажирам предлагаются персональные ТВ экраны. Электронные печатные машинки в бизнес и первом классах. Абсолютно бесплатно. Каждое кресло оборудовано персональным телефоном. На борту имеется факс и зарядные устройства для портативных компьютеров.Авиакомпания Emirates предлагает Вам насладиться в полете превосходной и разнообразной кухней -------------------------------------------------------------------------------- Qatar airways Авиакомпания "Катарские Авиалинии" (Qatar Airways) выполняет регулярные рейсы из Москвы в Дели, Мумбай, Кочин и Тривандрум через Доху. Авиакомпания с большим опытом работы. -------------------------------------------------------------------------------- Swiss Airways Среди европейских авиакомпаний, только Швейцарские авиалинии могут попасть в пятерку лучших. Для пассажиров предусмотрен отличный уровень сервиса как в залах ожидания, так и на борту лайнеров. Стыковки между внутренними и международными рейсами производятся в пределах аэропортовых терминалов. -------------------------------------------------------------------------------- Uzbekistan airways Национальная авиакомпания "Uzbekistan airways" занимает прочные позиции на международном рынке авиаперевозок, предоставляя качественный, конкурентноспособный продукт. За годы своей деятельности она не раз получала престижные награды: дипломы Международного фонда авиационной безопасности, приз "Евромаркет - 2000" за деловую активность, награды Международной ассоциации аэропортов. -------------------------------------------------------------------------------- Аэрофлот Аэрофлот – национальный авиационный перевозчик Российской Федерации. Весь процесс управления полетами воздушных судов автоматизирован в масштабе реального времени, что позволяет обеспечивать высокую безопасность полетов (99,95%) и соответствовать уровню наиболее надежных авиакомпаний мира. Источник
Nadin: Виза в Индию Граждане Российской Федерации и граждане других стран, проживающие постоянно в Российской Федерации, могут получить визу в Посольстве. Консульский отдел обычно принимает решение о выдаче визы в течение от 7 (семи) до 10 (десяти) рабочих дней в зависимости от типа визы и других обстоятельств. -------------------------------------------------------------------------------- Туристическая виза Для граждан России Визовая анкета должна быть заполнена в двух экземплярах на английском языке. На каждую визовую анкету наклеивается по одной цветной фотографии паспортного размера. Предъявляется авиабилет в оба конца и распечатка-подтверждение на бронирование гостиницы в Индии / или приглашение от приглашающего лица в Индии (распечатки по электронной почте не принимаются). При подаче документов обязательно предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего российского паспорта и прописки. Если заявитель обращается за визой превышающей три месяца, он должен предъявить справку от официально зарегистрированного медицинского учреждения об отсутствии антител к ВИЧ. (Такая справка необходима для любого вида визы для граждан России, обращающихся за визой, превышающей три месяца). Для граждан других стран Визовая анкета, заполняемая в двух экземплярах на английском языке. На каждую анкету наклеивается по одной цветной фотографии паспортного размера. Заявителям необходимо предъявить ксерокопию регистрации пребывания /проживания или работы в России. При подаче также просьба предъявить подтверждение бронирования гостиницы в Индии или приглашение от приглашающего лица в Индии(распечатки по электроной почте не принимаются) и обратный билет. Стоимость визы можно узнать в Консульском отделе. Деловая виза Помимо иных связанных с поездкой деловых документов, которыми может располагать заявитель, просим представить две визовые анкеты, заполненные на английском языке с двумя цветными фотографиями паспортного размера , авиабилет в оба конца с фиксированными датами ,письмо-приглашение от соответствующей индийской фирмы (распечатки по электроной почте не принимаются), подтверждение бронирования гостиницы. Также требуется сопроводительное письмо от российской компании(на английском языке). При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Студенческая виза Студенческие визы могут быть получены на срок продолжительности курса обучения по предъявлении письменного подтверждения о зачислении в официально признанный университет/учебное заведение в Индии (распечатки по электроной почте не принимаются). Необходимо подтверждение финансирования на период обучения в Индии, справку медицинского учреждения об отсутствии антител к ВИЧ( в случае, если период обучения более, чем 3 месяца). Необходимо представить две визовые анкеты на английском языке с двумя цветными фотографиями паспортного размера. При подаче документов обязательно предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Виза для изучения йоги, культуры Вед, теории индийской музыки, танца и т.п. Виза гражданам для прохождения в официально признанных индийских учебных заведениях курса изучения йоги, культуры Вед, теории индийской музыки, танца и т.п. выдается по предъявлении из такого учебного заведения письма о зачислении. Представляются анкеты в двух экземплярах на английском языке с двумя цветными паспортного размера фотографиями. Дополнительно требуется справка медицинского учреждения об отсутствии антител к ВИЧ( в случае, если период обучения более, чем 3 месяца). При подаче документов обязательно предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Транзитная виза Транзитные визы также необходимо получить заранее , поскольку транзитные визы для короткой остановки в Индии (до 72 часов) по пути в другую страну не могут быть получены в иммиграционном пункте в аэропортах Индии. Представляются анкеты в двух экземплярах с двумя цветными фотографиями паспортного размера , авиабилет, виза конечного пункта Вашего маршрута . При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Другие визы Заявителям, обращающимся за визой для исследовательских работ, участия в международных конференциях и семинарах, проходящих в Индии, съемок фильмов, посещения cупругов / родственников, работающих в Индии, и т.п., помимо визовых анкет, заполненных на английском языке необходимо представить соответствующие документы, подтверждающие цель поездки(например ксерокопию свидетельства о браке и т.д.). При подаче документов просим предъявить ксерокопию первой страницы внутреннего паспорта и прописки. Граждане могут уточнить интересующие их детали в Консульском отделе. Остальные условия получения виз остаются такими же, как и для других виз. Визовый сбор. Визовой сбор с граждан России не взимается. Тем не менее, c каждого заявителя взимается плата за оформление в рублях. Каждая визовая анкета рассматривается индивидуально, и на любой стадии рассмотрения заявления Посольство может запросить дополнительную информацию. Факт подачи заявления на визу не гарантирует ее выдачу. Посольство оставляет за собой право отказа в выдаче визы без объяснений причин отказа. Где в России можно получить визу Виза на территории России может быть получена в Посольстве Индии в Москве и Консульствах Индии в Санкт-Петербурге и Владивостоке. Источник
Nadin: Как одеваться в Индии МУЖЧИНЫ. Мужчины обычно носят широкие белые брюки и белые рубашки. Шорты и майки не допускаются. Готовые белые костюмы, которые носят практически все мужчины в Ашраме, можно купить в торговом центре Ашрама или в деревне. Их можно также заказать и за небольшую плату сшить в маленьких мастерских в деревне. Некоторые мужчины носят дхоти, но прежде чем его купить, узнайте, как правильно одевать этот наряд. ЖЕНЩИНЫ. Индийские женщины носят сари с короткой блузкой - чоли, и с длинной нижней юбкой. Сари это просто длинный кусок материи, шириной приблизительно 90 см, а длиной около 6 метров. Сари бывают из хлопка, шелка или же из искусственных материалов. Сари не имеет пуговиц, кнопок, молний и каких-либо других приспособлений, поэтому иностранки при обертывании в сари обычно используют небольшие английские булавки. Сари можно купить в магазинах Ашрама или в деревне. Лучше всего сари из натуральных материалов, в них не так жарко. Блузки и нижние юбки можно заказать в швейных мастерских в деревне. Несколько уроков по одеванию сари принесут вам большую пользу. Если же после многократных попыток вам все-таки не удается чувствовать себя уверенно в сари, то не расстраивайтесь, вы можете одевать более простую одежду, например, пенджаби. Пенджаби Костюм пенджаби состоит из длинных брюк, подвернутых на уровне лодыжки, и туники или платья длиной три четверти, ниже колена. Сверху драпируется шаль. Пенджаби также можно купить в магазине Ашрама или же в деревне, а также можно заказать у портных. Портные обычно шьют очень быстро, в течение суток ваш наряд будет готов. Брюки (сальвар) не должны быть узкими и обтягивающими. Платье (камиз) тоже должно быть свободным, рукава - длинными, до локтя. Шаль (дупатта) должна быть длиной приблизительно два метра и шириной около 60-70 см. Она прикрывает вам не только грудь и руки, но и ноги, если вы сидите на Даршане на первом ряду. Одевать пенджаби намного проще и быстрее, чем сари. Платье типа кафтан - Это длинное (до лодыжек) свободное платье с рукавами. Носится с длинной нижней юбкой и шалью, которая должна закрывать плечи и грудь. Длинная юбка и блуза - В Ашраме допускаются длинные юбки (до щиколотки) европейского типа и блузки, рукава не выше локтя. Их также носят с шалью, под юбку необходимо обязательно поддеть длинную нижнюю юбку. Обувь - Так как, то самая удобная обувь - легкие сандалии, вьетнамки и сабо. В Индии в большинстве мест обувь при входе необходимо снимать, поэтому всегда запоминайте, где вы оставили свою пару обуви, тогда вам проще будет найти ее среди тысяч других. Пометьте свои сандалии каким-нибудь отличительным знаком - ленточкой, надписью, наклейкой и т. п. Во время Даршана можно носить носки. Источник
Nadin: Традиции и обычаи в Индии Важно помнить, чтобы стиль одежды, манеры и поведение приехавших гостей, выражали уважение к традициям местного населения. Западная манера поведения и одежда вызывают непонимание и неодобрение у деревенских жителей. Демонстрация чувств, таких как объятия и поцелуи на публике, неприлично для местных жителей. Вы должны быть чисто и просто одеты, быть очень вежливыми и уважать местное население. В Индии принято, чтобы сын приветствовал своего отца и мать, кланяясь и касаясь своих ног, а затем выпрямляясь и касаясь своей головы. Также приветствуют учителей и почтенных религиозных наставников. В северной Индии люди в качестве приветствия говорят "Рам" или "Намасте". Приветствие означает, что они видят Бога внутри вас. Имя индуса обычно состоит из его личного имени, затем имени его отца, касты, к которой он принадлежит и названия деревни, в которой он живет. Фамилии не имеют значения, замужняя женщина сохраняет свое имя и в документах обозначается как такая-то, жена такого-то. Обычно мужчины носят одежду типа дхоти, лунги и пижама. Женщины носят сари или пенджаби. Большинство замужних женщин носят сари, красную потту на лбу, обручальное ожерелье (мангала сутрам), кольца на пальцах и в носу, серьги, ножные браслеты. В Индии существуют определенные предписания для ношения украшений, поэтому, не зная их, лучше не пользоваться индийскими украшениями. Иностранцам не обязательно есть руками как это делают жители Индии, но если вы все же решите это сделать, то имейте в виду, что брать пищу нужно правой рукой. Прасад берите тоже правой рукой, тоже относится и к вибхути (священному пеплу). Во многих местах в Индии практикуется разделение мужчин и женщин, особенно в храмах и местах поклонения. Соблюдайте этот обычай. При входе в храм, в мандир, в часовню, а иногда даже в столовую или в магазин необходимо снимать обувь. В традициях Индии считается оскорбительным сидеть так, чтобы ваши ноги были направлены на кого-либо, особенно на духовное лицо или старшего по возрасту, а также в сторону алтаря. Джапамалу (четки) следует носить под одеждой, в Индии считают, что все предметы духовной практики - священны и не должны попадаться на глаза случайным людям. Книги - это знание, они пользуются большим уважением, их нельзя класть на пол или рядом с ногами. Некоторые молодые люди стремятся одеваться как садху или святые. Но духовность заключается не в том, какие одежды вы носите. Попытки стать святым при помощи одежды или каких-то принадлежностей культа оскорбительно для индусов. Считается неуважительным носить длинные или средней длины распущенные волосы, поэтому индийские женщины собирают волосы в пучок или косу. Источник
Nadin: Индийские блюда НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА ИНДИЙСКОЙ КУХНИ РУМАЛИ - слоенный пирог, начиненный сыром ДАЛ МАКХНИ - острое блюдо из чечевицы с кориандром ШАХИ ПАНИР - домашний сыр со сливками и картофелем КХАТТ АЛЛО - картофель со специями БЕЙНГАН МАМТАЗ - фаршированные баклажаны ФИРНИ - экзотический рисовый пудинг, который подается в глинянном горшочке КХИР - сгущенное молоко с изюмом и орехами САБЗИ - овощи со специями ИДЛИС - сваренные на пару рисовые пирожки, которые едят вместе с кокосовой пастой САМБАР - суп из чечевицы с соусом чили ТХАЛИ - большой круглый металлический поднос, на котором подаются маленькие блюдечки с варенным рисом, чечевицей со специями и различными овощами. НАПИТКИ ПАНИМБУ - содовая вода с лимоном, которая подается с сахаром, солью или в чистом виде ЛАССИ - напиток на основе йогурта ХЛЕБ ИЗ ТЕСТА, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ БЕЗОПАРНЫМ СПОСОБОМ ЧАПАТИ - хрустящий хлеб РАМАЛИ РОТИ - хлеб толщиной в бумажный лист НААН - пышный хлеб, приготовленный с добавлением йогурта ПАРАТХА - лепешки, посыпанные кунджутом и тмином с начинкой их зеленого горошка, лука и катофеля ДОСА - пирожки из рисовой муки с начинкой из картофеля со специями, которые едят со свежей кокосовой пастой и чечевичным супом (самбаром) ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ КУЛЬФИ - мороженное с кардамоном, фисташками и шафраном РАСГУЛЛА - шарики из домашнего сыра со сливками в розовом сиропе БАРФИ - шарики с кокосами ГУЛАБ ДЖАМУН - пористые шарики из миндаля, которые подают смоченные в медовом сиропе ДЖАЛЕБИ - круглые конфеты, которые подают вместе с сиропом Источник
Nadin: Англо-русский разговорник. Повседневные выражения Разговорник содержит типичные модели фраз и выражений по широкому кругу тем. Разговорник предназначен дляру русскоговорящих граждан, выезжающих заграницу. Разговорник включает наиболее употребительные фразы, слова и выражения указанных языков. Предлагаемая система построения разговорника обеспечивает гибкость речевого общения на обоих языках в ситуациях повседневного общения. а) Приветствие Good morning! Доброе утро! (до обеда) Good afternoon! Добрый день! (после обеда) Good evening! Добрый вечер! How do you do? Здравствуйте! Hallo! Привет! Hi! Привет! (I'm) glad to see you! (Я) рад Вас видеть! I haven't seen you for weeks. Я не видел Вас несколько недель. How are you? Как дела? How are you doing? Как дела? Thank you, very well. Спасибо, очень хорошо. Thank you, not so bad. Спасибо, неплохо. How are you feeling? Как самочувствие? I'm all right. Все в порядке. How's your family? Как семья? б) Прощание Good-bye! До свидания! So long! Пока! Bye-bye! Пока! Good night! Спокойной ночи! See you soon! До скорой встречи! See you tomorrow! До завтра! See you later! До встречи! I must go now. Я должен идти I'm sorry to see you go. Жаль, что Вы уходите. You're not in a hurry, are you? Вы ведь не торопитесь? I hope we'll meet again. Надеюсь, мы еще встретимся. I've enjoyed seeing you Рад был Вас видеть. Come back soon. Возвращайтесь поскорее. Remember me to your wife. Передавайте привет Вашей жене. Give my regards to your sister. Передавайте привет Вашей сестре. в) Пожелания Have a good time! Счастливо! Good luck! Удачи! All the best! Всего доброго! Happy birthday to you! С днем рождения! A merry Christmas! Счастливого Рождества! Happy New Year! С Новым Годом! Here's to you! Ваше здоровье! (тост) My congratulations to you! Поздравляю Вас! Have a good journey! Счастливого пути! г) Начало разговора Excuse me... Извините... Sorry for interrupting you... Извините за то, что вмешиваюсь... I would like to speak to you. Я хотел бы с Вами поговорить. Are you very busy at the moment? Вы сейчас очень заняты? Could you spare me a moment? Не уделите мне минутку? Can I have a word with you? Можно сказать Вам одно слово? I'll just like to tell you that... Я лишь хотел сказать Вам, что... May I ask you a question? Могу я у Вас спросить? д) Знакомство Allow me to introduce Mr. T. to you. Разрешите мне представить Вам мистера Т. Let me introduce you to him. Разрешите Вас ему представить. May I introduce myself. Разрешите представиться. I want you to meet Mrs. A. Я хочу познакомить Вас с миссис А. Have you meet Mrs. R.? Вы уже знакомы с миссис Р.? Pleased to meet you. Приятно с Вами познакомиться. Glad to meet you. Очень приятно. Mister Brown, I believe? Вы мистер Браун? I don't think we have met before. По-моему, мы раньше не встречались. My name is... Меня зовут... е) Вопросы What do you want? Что Вы хотите? Who do you want? Кого Вам нужно? Who are you looking for? Кого Вы ищете? Who can I ask? Кого я могу спросить? Where can I find him? Где я могу его найти? Who told you that? Кто Вам это сказал? What's happened? Что случилось? What do you mean? Что Вы имеете в виду? What's the matter? В чем дело? Don't you like it? Вам это не нравится? Could you do me a favor? Не могли бы Вы оказать мне услугу? Can you tell me? Не скажете мне...? May I have your pen? Не дадите мне Вашу ручку? May I have a cigarette, please? У Вас не найдется сигареты? Do you smoke? Вы курите? May I trouble you for a light? Пазрешите прикурить? Do you mind if I smoke? Вы не против, если я закурю? Would you, please, keep an eye on my baggage? Вы не посмотрите за моим багажом? Allow me to help you? Разрешите помочь Вам? ж) Согласие Yes. Да. Yes, indeed. Да, действительно. Yes, that's true. Да, верно. That's right. Верно. That's alright. Все в порядке. I'm sure of that. Я в этом уверен. I'm absolutely certain of that. Я в этом абсолютно уверен. I see. Понятно. O.K. Хорошо. Very well. Очень хорошо. That's a good idea. Это хорошая идея. I quite agree with you. Я с Вами полностью согласен. There's something in that. В этом что-то есть. Of course. Конечно. з) Несогласие, отказ No. Нет. Certainly not. Конечно нет. That isn't true. Это не так. No, I can't tell you. Нет, я не смогу сказать Вам. I have no idea. Не знаю. I think you're wrong. По-моему, Вы ошибаетесь. That's not the question. Не в этом дело. I can't see much sense in it. Не вижу в этом смысла. I object to that. Я против. и) Приглашение Come and see me on Sunday. Приходите ко мне в воскресенье. I want to invite you to lunch. Хочу пригласить Вас на обед. Call any day you like. Звоните, когда угодно. Would you like to have some coffee? Не хотите выпить кофе? Would you like to come for a walk? Не хотите ли прогуляться? Would you care to come to my place and have a drink? Не хотите зайти ко мне и выпить? й) Визит Excuse me, is Mr. L. in? Извините, мистер Л. дома? I'm sorry, Mr. L. is out. К сожалению, мистера Л. нет. He went out about an hour ago. Он вышел час назад. Do you know when he'll be back? Вы не знаете, когда он вернется? Any idea where he's at the moment? Как Вы думаете, где он сейчас? Would you mind waiting outside? Подождите, пожалуйста, за дверью. Come in, please! Входите, пожалуйста! Sit down, please! Садитесь, пожалуйста! Make yourself at home! Устраивайтесь поудобнее! к) Благодарность Thank you. Спасибо. Thank you very much. Большое спасибо. Thanks. Спасибо. Many thanks. Большое спасибо. I'm very much obliged to you. Я Вам очень обязан. I'm very thankful to you. Я Вам очень благодарен. Please, thank your sister for me. Пожалуйста, поблагодарите за меня Вашу сестру. Источник
Nadin: Полезные мелочи в Индии. В Индии надо обязательно торговаться, тем более что в центре Дели некоторые продавцы говорят по-русски, а если Вы не знаете английского – прекрасно можно объясниться без слов – с помощью калькулятора. На улицах товары продаются по свободным ценам, и если вы не знаете, сколько стоит товар, то вам могут поднять цену в несколько раз. Исключение составляют супермаркеты или магазины, где можно увидеть объявление "фикспрайс" – фиксированная цена. Часто на товаре указана цена, "All Taxes Included" - "включая все налоги" или "M.R.P" – "Минимальная цена продажи" Оставлять чаевые нужно только в дорогих заведениях. В отелях и ресторанах плата за услуги (10%) часто включена в счет. В местах поскромнее вы можете оставить несколько рупий. Швейцарам - 5-10 рупий. В Индии распространен бакшиш – предварительная плата за услуги (например, за бакшиш в отеле найдут нужное вам письмо, дадут необходимую информацию и т.д.) В Индии богатый выбор тканей, серебра, ковров, кожаных изделий и, конечно, специй. Индийские шелк, хлопок и шерсть ценятся во всем мире. Шелк производят в Варанаси, Патне, Муршидабаде, Канчипураме и Cурате. Очень популярен Раджастанский хлопок, который можно узнать по характерному рисунку и яркой окраске. Ткани из Мадраса "линяют" после стирки, но это не говорит об их низком качестве. По всей стране можно найти ткань – "химру" – из смеси шелка и хлопка, часто украшенную рисунком. Кашмир славится шерстью великолепного качества, из которой изготавливают шали, одежду и ковры. Большую часть ювелирных изделий привозят из штата Раджастан. Прекрасными подарками являются шали (чадр) разной текстуры, фигурки из сандалового дерева из Карнатаки, розового дерева из Кералы и Мадраса, индийского ореха из Кашмира, изделия из меди, латуни, бронзы и оружейной стали с инкрустациями, эмалью и без них. И, конечно, лучший подарок из Индии – превосходный чай самых различных видов и сортов. Для поездки в Индию прививок не требуется. В городах и курортных зонах укусы опасных насекомых и животных не угрожают. Но, собираясь на экскурсию, лучше заранее позаботиться о репеллентах. Не надо прикасаться к каким-либо предметам без необходимости. Сухой сучок может обернуться ядовитой змеёй, пауком, скорпионом, а красивый нежный цветок может вызвать сильнейшую аллергию. Самое главное при поездке в Индию – это соблюдение правил гигиены. Необходимо помнить, что именно этот регион является источником большинства серьезных желудочно-кишечных инфекций. Избежать этих болезней несложно, надо всего лишь строго соблюдать ряд правил: никогда не покупать продукты и напитки на улице, и, тем более, не пить и не есть на улице; при первой возможности мыть руки дезинфицирующим мылом; тщательно мыть фрукты; не пить воду из-под крана, даже просто полоскать рот и чистить зубы лучше минеральной водой. Это вызвано не тем, что в водопроводной воде содержится инфекция (в отелях вода дезинфицируется), а тем, что в каждом регионе свой минеральный состав воды и это может неблагоприятно воздействовать на желудок. Поэтому жители Индии, которые у себя дома пьют водопроводную воду, приезжая в другое место, пользуются водой из бутылок. Даже в дорогих ресторанах вода, поставленная на стол в графине, может оказаться водопроводной и вызвать сильное кишечное расстройство. Пить надо только из бутылок. Серьезную опасность в Индии представляет солнце. Сильные солнечные ожоги можно получить даже в пасмурную погоду, поэтому рекомендуется использование солнцезащитных кремов с высоким фактором. Рекомендуется одежда из хлопчатобумажной ткани, головной убор, в зимний период потребуется свитер. При посещении достопримечательностей и при выходе на улицы женщинам желательно не надевать одежду, обнажающую ноги и плечи. У входа в каждый храм вас попросят снять обувь, поэтому желательно взять с собой носки и после экскурсий их выбросить. Не следует подавать многочисленным нищим и попрошайкам, которых не счесть около выхода из отеля и в местах скопления народа. Подающий что-нибудь, пусть самую малость, становится потенциальной жертвой местной общины попрошаек. Будет не только чрезвычайно трудно отделаться от них, но помимо этого, "потенциальную жертву" станут передавать как эстафетную палочку от одной группы нищих к другой. При приобретении на улице сувениров или фотографировании с экзотическими животными все переговоры лучше вести через гида. Так, по крайней мере, можно рассчитывать на разумную цену. Источник
Nadin: Где взять подробные карты местности Индии? Например здесь
Митхунистка: Nadin Вот спасибище!!!!!!!!!
jonni: Надюша ты молодец!!! Спасибо. Даже если поехать все таки не получится- все очень интересно.
Nadin: jonni пишет: Надюша ты молодец!!! Спасибо! Надеюсь, что эти советы пригодятся!
Nadin: Интересуемся ХИНДИ? Словари: http://www.wordanywhere.com - Хинди/English/Телугу http://www.shabdkosh.com - Хинди/English http://www.websters-online-dictionary.org/definition.../ http://dsal.uchicago.edu/dictionaries/platts/
полная версия страницы